Намного лучше таблеток: недооцененная целебная сила морковного супа

(Изображение: photocrew / fotolia.com)

Полезен для иммунной системы и эффективен против диареи.

Более 100 лет назад педиатр из Гейдельберга профессор Эрнст Моро обнаружил, что суп из моркови эффективен в борьбе с диареей. Его морковный суп помог так хорошо, что в то время уровень смертности детей от диареи резко снизился. Современные лекарства, такие как антибиотики и противодиарейные средства, забыли о целебной силе моркови. Неправильно?

'

Морковь очень полезна для нашей иммунной системы. Они богаты витаминами C, B1, B2 и E, а также минералами калием, кальцием, фосфором и железом. Морковь также богата бета-каротином, который в организме превращается в витамин А. Кроме того, в моркови очень мало кислоты, и ее также рекомендуется использовать в качестве естественного ухода за зубами в дополнение к ежедневной чистке зубов. Свежую морковь можно есть неочищенной, поэтому в ней сохраняются многие важные ингредиенты.

Морковь не только полезна, но и может использоваться как суп в качестве лекарства от диареи. (Изображение: photocrew / fotolia.com)

Лечебная сила морковного супа

В то время никто не знал, почему морковный суп оказался таким эффективным и спас множество жизней. Лишь почти 100 лет спустя профессор д-р. Йозеф Петер Гуггенбихлер и венский фармаколог профессор Иоганн Юренич объяснили механизмы, обеспечивающие лечебный эффект супа. Ингредиенты супа предотвращают оседание болезнетворных микроорганизмов в кишечнике и поэтому просто выводятся из организма.

Как развиваются диарейные заболевания

Заболевание с диареей возникает, когда бактерии или вирусы, такие как бактерии группы кишечной палочки, сальмонелла или ротавирусы, оседают в кишечнике и распространяются там. Например, бактерии E-Coli сначала должны прикрепиться к стенке кишечника, чтобы развить свой патогенный эффект. Если они этого не сделают, болезнетворные микробы просто выводятся из организма.

Морковь вместо антибиотиков

Этот эффект используется в морковном супе Моро. При длительной варке образуются так называемые кислые олигогалактурониды. Это вещество похоже на рецепторы, расположенные внутри кишечника (кишечный эпителий), к которым обычно прикрепляются патогены. Из-за сходства с рецепторами кишечного эпителия микробы связываются с веществами, содержащимися в морковном супе, и выводятся из организма, не имея возможности развить свой патогенный эффект.

Никаких рисков и побочных эффектов

Действие супа не связано с риском и побочными эффектами. В отличие от антибиотиков, которые могут привести к развитию резистентности и другим недостаткам. Потому что многие антибиотики не являются целевыми и уничтожают болезнетворные микроорганизмы, а также другие культуры, важные для кишечной флоры. Это, в свою очередь, может привести к дисбалансу кишечника, вызвать дополнительные побочные эффекты или вторичные заболевания и потребовать реабилитации кишечника.

Легко приготовить суп

Приготовление супа простое, недорогое и требует всего нескольких ингредиентов. Все, что вам нужно, это 500 граммов очищенной моркови, немного соли и воды. Это все. Вот так готовится морковный суп Моро:

  1. Очистите 500 граммов моркови.
  2. Дайте очищенной моркови вариться в течение часа.
  3. Затем приготовленную морковь протрите через сито или протрите блендером.
  4. Долить массу до одного литра кипятком.
  5. Добавьте три грамма поваренной соли.

Если у вас понос, суп нужно принимать несколько раз в день. Помимо супа, от диареи могут помочь и другие натуральные домашние средства. Даже если суп многократно зарекомендовал себя, в случае тяжелых диарейных заболеваний всегда следует обращаться к врачу. (глаг.)

теги:  Объявление О Натуропат Практика Внутренние Органы